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复合味汁的兑制当以食者的口味为先,以投其所好。

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色彩艳丽的蔬菜,都证明它是新鲜的蔬菜。

花椰菜是甘蓝的一个变种,十七世纪传入中国,华南、华中、华北栽培普遍。

发酵性咸菜,糖、酸的含量都有较大幅度的增长。

榛蘑子实体粗壮,菌盖大,菌柄长。

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