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20℃/4℃的乳稠计测得的读数为1.030，换算为15℃/15℃的乳稠计读数是( )。

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准确度主要是由系统误差和（）决定的。

从乳房分泌出来的牛奶，其物理构造大致分为（）部分和（）部分也就是说牛奶的组成成分不是全部呈（）状态。

样品中含有大量挥发性物质时，用（）测定误差较大。

标签配料表的食品添加剂中，（）、（）、（）应标示具体名称，其他食品添加剂可以按GB2760的规定标示具体名称或种类名称。