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土炒山药能增强补脾止泻的作用。

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炒焦是将药物炒至表面呈焦黄或黑褐色，内部颜色加深，并具焦香气味。

常用土炒的药物有：（）

A. 当归
B. 五味子
C. 白术
D. 山药
E. 薏苡仁

鳖甲经砂炒醋淬后的作用是（）

A. 质变酥脆
B. 易于粉碎及煎出有效成分
C. 矫臭矫味
D. 偏于平肝熄风
E. 入肝消积力增强

取净药物，置炒制容器内，用中火加热，炒至大部分爆花时，取出晾凉，用此法炮制的药物是（）

A. 炒芥子
B. 炒栀子
C. 炒莱菔子
D. 炒王不留行
E. 炒决明子