如果是接待客人,赠送小件礼品的最佳时机是()
A. 进门之初
B. 就餐之前
C. 就餐时
D. 临行前 E客人离开后通过邮寄
按照西餐礼仪要求,以下哪个是错误的()
A. 以右为上,居中为上
B. 正规的西餐馆里,绝对讲究“女尊男卑”
C. 高档西餐馆里,只能见到清一色的男侍迎来送往,难以见到一名女侍
D. 男女交替排列座位
E. 男士要照顾左边的女客人
将刀叉放在盘子上交叉摆放成 “八”字表示()
A. 一道菜已经吃完
B. 用餐完毕
C. 把盘子撤走
D. 尚未用完
E. 暂时离席
将刀叉放在盘子上交叉摆放成 “11”字表示()
A. 一道菜已经吃完
B. 用餐完毕
C. 坐等下一道菜
D. 对本次餐饮差评
E. 暂时离席