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对生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理的部门是（）

A. 国家食品药品监督管理总局
B. 国务院食品安全委员会
C. 国家质量监督检验检疫总局
D. 国家工商行政管理总局

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