A1型题 乳剂放置后，有时出现乳滴逐渐聚集在上层或下层的现象称为（）
A. 破裂
B. 转相
C. 分层
D. 絮凝
E. 乳剂败坏
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B1型题 适用于提取液中皂苷、黄酮等有效部位纯化富集的方法（）
A. 离心分离法
B. 水提醇沉法
C. 醇提水沉法
D. 膜分离法
E. 大孔树脂分离法
B1型题 既可以得到药材中挥发性成分又可得到水煎液的浸取方法（）
A. 煎煮法
B. 浸渍法
C. 回流法
D. 水蒸气蒸馏法
E. 渗漉法
B1型题 常用于新鲜动物药材脱脂或脱水的是（）
A. 水
B. 乙醇
C. 丙酮
D. 酸
E. 碱
B1型题 存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）
A. 结合水
B. 非结合水
C. 自由水分
D. 结晶水
E. 平衡水
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