冰鲜鱼的宰杀：刮鱼鳞，开鱼肚，（），用清水冲洗并将垃圾清理干净。
A. 开鱼肚
B. 刮鱼鳞
C. 去内脏和鳃
D. 去鱼肠
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T表示刀片的形状为（）。
A. 正三角形
B. 正方形
C. 正五边形
D. 等边不等角六边形
检测变压器电压时，将变压器一次侧接上额定工作电压，然后用交流电压表或万用表的（）对变压器的各个绕组进行测量。
A. 直流电压档
B. 直流电流档
C. 交流电流档
D. 交流电压档
RTSP在移动环境及Internet应用中受到制约的原因是（）。
A. 防火墙穿越问题
B. 高时延特性
C. 不支持跨进快退
D. 属于特定厂家的私有协议
冰鲜鱼销售台要求鱼类的覆冰率是（）。
A. 30%
B. 50%
C. 70%
D. 80%
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