题目内容

餐饮集团须与餐厅所有者签订经营合约，接受委托经营管理者餐饮实体，属于（）。

A. 合约经营
B. 连锁经营
C. 特许经营
D. 租赁经营

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多媒体素材包括（）

A. 文字素材
B. 图形素材
C. 声音素材
D. 动画素材

（）不管宾客选用的菜点品种和彩电数量多少，都按规定的价格收取每位宾客费用。

A. 零点菜单
B. 自助餐菜单
C. 套餐菜单
D. 演习菜单

被作为“TRUE”处理的字符串有（）

A. TURE
B. TR
C. T
D. YES

一家大众化餐厅，你选用一种传播面广、持续时间长、费用较低的广告媒体即（）。

A. 报纸
B. 电视
C. 户外广告
D. 交通广告