白皮土豆的特点是外皮光滑,灰白色,茎肉呈()
A. 暗黄色,水分较大
B. 暗黄色,淀粉含量高
C. 乳白色,水分较大
D. 乳白色,淀粉含量高
可以说明油罐收付油是否正常的是()。
A. 内浮顶的起浮情况
B. 收付油流程是否正确
C. 基础沉降的不均匀性
D. 液位变化情况
黄皮土豆的特点是外皮暗黄,茎肉呈()口味较好。
A. 乳白色,淀粉含量高
B. 乳白色,淀粉含量低
C. 暗黄色,淀粉含量高
D. 暗红色,淀粉含量低
红皮土豆的特点是外皮暗红,质地紧密,()
A. 水分少,质量较次
B. 水分多,质量较次
C. 水分少,质量较好
D. 水分多,质量较好