题目内容

以下哪种食用油含必需脂肪酸较多（）

A. 牛油
B. 花生油
C. 猪油
D. 椰子油
E. 羊油

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动脂指的是

A. 类脂
B. 甘油三脂
C. 脂类
D. 磷脂
E. 胆固醇

人体发生乳糖不耐受的原因是

A. 膳食纤维抑制乳糖的消化吸收
B. 体内缺少乳糖酶
C. 青春期饮用牛乳过多
D. 肠道微生物异常增加
E. 物中摄入乳糖增加

以玉米为主食的地区易发生

A. 脂溢性皮炎
B. 癞皮病
C. 脚气病
D. 佝偻病
E. 口腔溃疡

维生素D缺乏病主要发生的人群是( )。

A. 园林工人
B. 农民
C. 婴幼儿
D. 长跑运动员
E. 大学生