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食物血糖生成指数(G1)越低，则表示（）。[辽宁省2007年11月四级真题]

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从抽样的过程讲，食品样品可分为（）。

蔬菜水果在正常情况下，硝酸盐和亚硝酸盐的含量都是很低的，如果升高是由于（）。

下列关于乳中碳水化合物的描述，错误的是（）。

2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为（）。