蛋糕面坯主要是利用制成的（）
A. 蛋黄的发泡性能
B. 蛋黄的乳化性能
C. 蛋清的发泡性能
D. 蛋清的乳化性能
风险准备金的动用必须经交易所（）批准，报中国证监会备案后按规定的用途和程序进行。
A. 会员大会
B. 监事会
C. 理事会
D. 股东大会
《公共卫生管理条例》规定公共场所的许多项目必须符合有关卫生标准，下列项目，不属于《条例》中规定的必须达标的项目的是（）
A. 空气
B. 水质
C. 采光
D. 卫生措施
E. 清扫消毒的时间
点心装饰中，对称中心为一点的称之为对称（）
A. 中心
B. 轮
C. 周围
D. 环行
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