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不同的油脂加工流程一般都要经过:原料清理去杂→剥壳→破碎→软化→轧坯→蒸炒熟化的过程。( )

A. 对
B. 错

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预检可以核对货品数量和金额等信息是否一致,但是不能降低退货可能性。

A. 对
B. 错

酵母扩大培养是在无氧条件下进行的。( )

A. 对
B. 错

食品分析检验的结果,最后必须以检验报告的形式表达出来,检验报告单必须列出各个项目的测定结果,并与相应的质量标准相对照比较。( )

A. 对
B. 错

高效液相色谱仪检测器是将流出物中样品组成和含量变化转化为可供检测的电信号,完成定性定量的任务。( )

A. 对
B. 错

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