题目内容

涨发作用有便于切配和烹调，符合食用要求，利于消化吸收。

A. 对
B. 错

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广播优先级测试作业中，触动紧急广播应在没有乘客时进行，并在操作前对广播区进行通知，避免引起恐慌。

A. 对
B. 错

光参要多焖多煮，刺参要勤煮多焖。

A. 对
B. 错

羊主要有绵羊和山羊两种，其中山羊品质高。

A. 对
B. 错

野菜中的蛋白质含量高于普通蔬菜数倍。

A. 对
B. 错