题目内容

（a）提出一方便的方法，以确定由小肠壁提取的转化酶水解蔗糖的速率。
（b）为什么由蔗糖水解形成的等摩尔D-葡萄糖和D-果糖的混合液在食品工业上被称之转化糖？
（c）转化酶（即蔗糖酶）作用于蔗糖溶液至混合液的旋光度变为0时，多少蔗糖被水解？

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X射线机采用（）的冷却方式。

A. 风冷
B.金属导热
C.液体强迫冷却
D.以上都对

母猪妊娠期平均为（）。

A. 90天
B.105天
C.114天
D.120天

患者，女，21岁，左上1右上15缺失，左上1右上1缺隙稍小，性格开朗活跃，右上5缺隙较小，对颌牙伸长，拟行可摘局部义齿修复左上1右上15。如果用可摘局部义齿修复右上5，排牙时最好选择（）

A. 排列瓷牙
B.排列塑料牙
C.金属牙合面牙
D.雕刻蜡牙后更换成塑料牙
E.光固化复合树脂烤塑牙

炸药的有效期是（）。

A. 80天
B.100天
C.120天
D.160天