题目内容

适合于测定食品中铁含量的方法有()

A. 感官检验法
B. 密度瓶法
C. 邻菲罗啉光度法
D. 硫氰酸盐光度法
E. 火焰原子吸收光谱法

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经高温灭菌的午餐肉罐头中,检出有革兰氏阴性杆菌和革兰氏阳性球菌,其主要原因是()

A. 杀菌不足
B. 原料含菌大多
C. 真空度不好
D. 密封不良,杀菌后再污染

秦律规定:凡携带所借公物外逃,主动自首者,不以盗窃论处,而以逃亡论处。如隶臣妾在服刑期间逃亡后又自首,只笞五十,补足期限。这一规定体现了秦律的哪一刑罚适用原则?

A. 区分故意与过失的原则
B. 累犯加重原则
C. 自首减轻处罚原则
D. 区分公、私罪原则

螺旋体含有而螺菌不含有的是()

A. 轴丝
B. 周生鞭毛
C. 菌毛
D. 四分体

作为异养微生物的最好碳源为()

A. 葡萄糖
B. 乳糖
C. 纤维素
D. 淀粉

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