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生物体内的蛋白质是由______种______型的______氨基酸组成。

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鉴别下列化合物
葡萄糖;蔗糖;水溶性淀粉

什么是蛋白质的等电点?蛋白质处于等电点时有什么特征?

Pauling等人提出的蛋白质螺旋模型中:每圈螺旋包含______个氨基酸残基,高度为______。每个氨基酸残基沿轴上升

用简单的化学方法鉴别下列各组糖。

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