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审评红茶时,汤色上主要鉴别是否红艳、____。

A. 红浓
B. 红醇
C. 红亮
D. 红润

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用来描述的甲档黑茶滋味的是“醇厚,回味____”。

A. 甘醇
B. 甘爽
C. 甘甜
D. 鲜醇

揉捻工序中适度的加压欠缺、投叶过少,茶条卷紧度不足,造成____出现。

A. 梗杂
B. 片末
C. 松散条
D. 朴片

在1953年美国福特基金会召开的各大学科学家参加的会议上,把行为科学的概念正式命名为行为科学,它的基本内容不包括下列哪一项()。

A. 动机与激励理论
B. 个体行为研究
C. 人际行为研究
D. 组织行为研究

茶叶包装标签不得以虚报、使消费者误解或使用____的文字。

A. 欺骗性
B. 准确性
C. 蒙蔽性
D. 说明性

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