区分极性氨基酸和非极性氨基酸是根据:
A. 所含氨基和羧基的数目
B. 所含R基团的大小
C. 脂肪族氨基酸为极性氨基酸
D. 所含的R基团为极性或非极性
关于蛋白质变性的描述中，下列哪种说法不正确
A. 空间构象的破坏
B. 一级结构的破坏
C. 生物学活性的丧失
D. 水化作用减小
蛋白质的一级结构是指其:
A. 分子中氨基酸的含量
B. 分子中肽单元
C. 分子中氨基酸的排列顺序
D. 氨基酸的折叠方式
横纹肌兴奋-收缩耦联的主要步骤包括
A. 三联管或二联管结构处终池中Ca2+的释放
B. 动作电位传入T管
C. 胞质中Ca2+触发肌丝滑行
D. 原肌凝蛋白转变为肌凝蛋白
E. T型钙通道被激活
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