当人体摄入氮80g,尿氮30g,粪氮50g,皮肤等氮损失20g时,机体处于
A. 正氮平衡
B. 负氮平衡
C. 零氮平衡
D. 其它选项均不正确
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下列有关食物成分描述正确的是
A. 植物性食物中不含非营养素成分
B. 食物中非营养素成分能够促进健康
C. 只有必需营养素才能促进机体健康
D. 动物性食物中的营养素高于植物性食物,营养价值更高
一名女同学,身高160cm,体重60kg,她的BMI为
A. 37.5
B. 23.4
C. 26.6
D. 24.6
Kwashiorker的发病原因主要是由于蛋白质和能量摄入不足,而Marasmus的发病原因是能量摄入基本满足、蛋白质摄入不足。
EPA和DHA属于必需脂肪酸,是磷脂的重要组成成分。