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大米的大碎米是指留存在直径2.0mm圆孔筛上、长度大于该批正常整米1/3的碎米。

A. 对
B. 错

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水是所有类型火灾的最好的灭火器。

A. 对
B. 错

长度达到完整精米粒平均长度的2/3左右的米粒,称为整精米。

A. 对
B. 错

馒头蒸煮品质评价时,馒头外部评分项目主要是比容。

A. 对
B. 错

将-0.0365 修约成两位有效数字得( )

A. -3.6*10-3
B. -0.03
C. -0.036
D. -0.36

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