下列属于川菜高级筵席代表菜的有（）
A. “樟茶鸭子”
B. “开水白菜”
C. “竹荪肝膏汤”
D. “麻婆豆腐”
E. “干煸鱿鱼丝”
我国新疆塔城地区的主要物产有（）
A. 野巴旦杏
B. 川贝
C. 贝母
D. 红花油
E. 托里花岗岩
江苏宜兴紫砂壶之所以受人喜爱，除了造型优美之外，还有（）等特点
A. 泡茶能保持色、香、味不变
B. 沸水急注不炸裂
C. 使用愈久，色泽愈光润古雅
D. 散热快，提携不烫手
E. 泡茶不易馊
下列属于湖北八大名酒的有（）
A. 黄鹤楼
B. 白云边
C. 稻花香
D. 关公坊
E. 黄山头大曲
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