交换名片的总的原则：不要过于吝啬，宁可多发一些，在人数较多的场合或聚会上交换名片应在私下进行。()
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菲德勒权变理论认为，在最不利和最有利这两种情况下，采取以“工作任务为中心”的领导方式效果较好。()
A. 对
B. 错
根据加工处理的工艺特点，原理和制成的产品种类不同而将果品蔬菜加工分为果蔬罐藏品，果蔬汁，果蔬干制品，果蔬糖制品，果蔬腌制品，速冻制品，果酒和果醋，果蔬其他产品和综合利用。()
A. 对
B. 错
重大活动餐饮服务食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放12小时以上。此题为判断题(对，错)。
A. 对
B. 错
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