题目内容

高温消毒灭菌的主要作用机制是

A. 蛋白质凝固变性
B. 抑制脱氢酶活性
C. 破坏细菌的细胞膜
D. 与蛋白质氨基结合
E. 菌体溶解或破裂

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A. ever
B. hardly
C. frequently
D. always

A. 100-101.3kPa、121.3℃30分钟
B. 100～01.3kPa、121～26℃、20分钟
C. 104～37.3kPa、121～26℃、20分钟
D. 104～37.3kPa、121～26℃、30分钟
E. 以上均不对

A. facts
B. reasons
C. purposes
D. causes