题目内容

调节溶液的pH值对盐析分离蛋白质影响不大。

A. 对
B. 错

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从总体上说，（）、（）和（），是学术论文所应具备的基本特征。

构成天然蛋白质的氨基酸，其D-构型和L-型普遍存在。

A. 对
B. 错

简答题试述酮体生成及氧化中的主要酶类及酮体代谢的特点和生理意义？

肽键中相关的六个原子无论在二级或三级结构中，一般都处在一个刚性平面内。

A. 对
B. 错