题目内容

接受或婉拒客人的预订，是（）的主要职责之一。

A. 餐厅服务员
B. 传菜员
C. 送餐员
D. 迎宾员

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思维的深度越大，就越能克服思考时的片面性，更全面地把握问题。

A. 对
B. 错

在西餐宴会厅布置时，餐桌上必须放上（）。

A. 烛台
B. 花瓶
C. 果篮
D. 宴会菜单

最先开始进行公共部门绩效考核的国家是（）

A. 英国
B. 法国
C. 美国
D. 德国

行为方法中最主要的方法是（）

A. 利益调节
B. 遵守规范
C. 强迫命令
D. 行为激励