不属于喉癌术后言语评估内容的是（）
A. 言语清晰程度
B. 言语流利程度
C. 换气声音强弱
D. 有无语法结构
E. 言语交流能力
复原乳酸度是中和100mL干物质为（）的复原乳至pH为8.3所消耗的0.1mol/L氢氧化钠体积，经计算确定得出的酸度。
A. 12%
B. 6%
C. 20%
D. 16%
部分失神经支配的确切指标（）
A. 出现弯折
B. 直流电刺激神经肌肉均无反应
C. 出现正锐波
D. 出现纤颤电位
E. 时值正常
氯霉素定量检测-酶联免疫法，不应用于乳制品（）的检测。
A. 生乳
B. 纯牛奶
C. 核桃奶
D. 乳清粉
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