题目内容

在饭店组织结构中，（）被称为饭店的神精中枢。

A. 餐厅
B. 客房
C. 前厅部
D. 工程部

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饭店的主要产品是（），局它的收入由前厅部直接收取。

A. 客房
B. 前厅
C. 餐饮
D. 服务

无论饭店大小，等级高低，（）部都是向住店宾客提供服务的活动中心。

A. 餐厅
B. 商品
C. 前厅
D. 工程

前厅部在整个饭店的经营管理中起（）

A. 经济
B. 经济、协调
C. 经济、协调、枢纽
D. 经济、协调、枢纽、决策

饭店的（）部是向住店宾客提供服务的活动中心。

A. 商场
B. 客房
C. 餐厅
D. 前厅