题目内容

下列化合物发生亲电取代的活性最大的是 ( )

A. 苯胺
B. 甲苯

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下列哪种醇最易与金属钠反应()

A. 伯醇
B. 仲醇
C. 叔醇
D. 前面三种都一样

人类不能充分利用的多糖是 ( )

A. 糖元
B. 纤维素
C. 支链淀粉
D. 直链淀粉

通过测定蛋白质样品中哪种元素的质量分数,可计算出蛋白质的质量分数。( )

A. C
B. N
C. O
D. S

下列化合物加热生成不饱和酸的是: ( )

A. 2-羟基丁酸
B. 3-羟基丁酸
C. 邻羟基苯甲酸
D. 5-羟基戊酸