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汉族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。

A. 对
B. 错

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优质茶一般带有明显的酸馊味。

A. 对
B. 错

要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。

A. 对
B. 错

唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。

A. 对
B. 错

“净”是指净度好,茶叶中不掺有茶类夹杂物。

A. 对
B. 错

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