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食品加工技术中的预处理包括（）、（）、（）、（）等。

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准确度为1.5级的仪表，测量的基本误差为±3%。

A. 对
B. 错

“小男孩”是美国在日本广岛投放的原子弹的名字。

A. 对
B. 错

用两只单相电能表测量三相三线有功负载电能时，出现有一个表反转，这肯定是接线错误。

A. 对
B. 错

断路器失灵保护的延时应与其他保护的时限相配合。

A. 对
B. 错