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速溶茶属深加工茶，易溶于热水，不能溶于冷水。

A. 对
B. 错

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水轮机引用流量在某种特殊情况下，发生突然改变，随着压力管道末端阀门或导水叶的突然关闭（或突然开启），伴随着压力管道内水流流速的突然改变而产生压强升高（或降低）的现象称为水锤现象。

A. 对
B. 错

铁观音是世界三大高香茶之一。

A. 对
B. 错

ABS制动防抱死系统把滑动率控制在20%—30%之间，横向的附着系数较大，有足够的抵抗横向干扰的能力。（）

A. 对
B. 错

伸缩节的作用是为了适应温度变形。

A. 对
B. 错