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奶油胶冻中结力的使用量，应按照制品的原料配方使用，不可随意改变。（）

A. 对
B. 错

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若搅打奶油的温度高于30℃，则影响奶油的稠度和质量。（）

A. 对
B. 错

帧中继的时延较大。

A. 对
B. 错

使用年限在一年以上的物资，可被确认为固定资产。

A. 对
B. 错

搬动风扇、照明灯和移动电焊机等电气设备时，应首先切断电源。

A. 对
B. 错