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简述公母猪肉检验和鉴别。

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热媒炉冒淡青烟属于燃烧正常。

A. 对
B. 错

在同样的进出口温度下，逆流的平均温差小于并流平均温差。

A. 对
B. 错

目前用于交联聚乙烯的交联剂以过氧化二异丙苯（DCP）为最好。

A. 对
B. 错

血吸虫病的流行环节为（）、（）和（）。