题目内容

腌渍保藏的原理为（）。

A. 降低食品的水分活性
B. 不破坏营养素
C. 不改变渗透压
D. 杀菌

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“变脸”是我国哪个剧种的绝活（）。

Being named the best athlete of the year was an important（）in the baseball player’s life.

A. segment
B. ingredient
C. contribution
D. episode

新旧容器内焊接应二名焊工轮换（），必须有良好通风设施和监护人看守。

A. 吃饭
B. 操作
C. 焊接

我国上海证券交易所和深圳证券交易所分别采用会员制和公司制组织形式。

A. 正确
B. 错误