食物的化学性污染来源主要有()。
A. 来自生产、生活和环境中的污染物
B. 包装材料
C. 食品加工存储中产生的物质
D. 滥用食品添加剂
冠心病患者可以随意进食的食物有()。
A. 各种谷类，尤其是粗粮
B. 豆类制品
C. 蔬菜水果
D. 菌藻类，如香菇、木耳等
以下不属于合理膳食原则的是()。
A. 食物多样化
B. 多吃蔬菜和水果
C. 三餐以谷类为主
D. 多油多糖
平衡膳食量表设计是针对个体对象的()信息，根据个体的健康需求制定膳食配方的。
A. 身高
B. 体重
C. 年龄
D. 学历
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