维生素E在碱性条件下加热水解,水解产物与高铁离子反应显( )。
A. 血红色
B. 橙红色
C. 粉红色
D. 淡蓝色
采用加硝酸呈色鉴别维生素E时,溶解样品的溶剂为( )。
A. 水
B. 乙醚
C. 乙醇
D. 无水乙醇
E. 无醇氯仿
维生素A的含量测定方法有( )。
A. 三氯化锑比色法
B. 紫外分光光度法
C. 高效液相色谱法
D. 硫色素法
E. 非水溶液滴定法
紫外三点校正法测定维生素A,三点波长的选择描述正确的是( )。
A. 其余两点在最大吸收波长的两侧
B. 一点为最大吸收波长
C. 采用几何法或代数法求得校正公式
D. 两点离最大吸收波长的距离相等
E. 两点吸收度相等均为最大吸收的6/7