题目内容

植物油含有较多的必需脂肪酸，因此具有较高的营养价值。

A. 对
B. 错

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沥青密度与相对密度试验的仪具天平其感量不大于10mg。

A. 对
B. 错

在植物体内合成18C脂肪酸与合成20C脂肪酸所涉及的酶系统完全一样。

A. 对
B. 错

用14CO2羧化乙酰CoA生成丙二酰CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。

A. 对
B. 错

简答题沥青三大指标试验的注意事项是什么？