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B1型题鸡蛋薄面糊、奶粉冲麦乳精在膳食分类上应属于（）

A. 软饭
B. 清流质
C. 浓流质
D. 冷流质
E. 半流质

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A3/A4型题女性，45岁，身高159cm，体重48kg，风湿性心瓣膜病变史18年，以风湿性心脏病伴心力衰竭收治入院，体检：下肢有轻度水肿，实验室检查总蛋白60g/L，清蛋白29g/L。采用的治疗饮食为（）

A. 低脂、低胆固醇饮食
B. 低盐、低脂、高蛋白饮食
C. 低胆固醇饮食
D. 低脂、低盐、低蛋白饮食
E. 低盐、低胆固醇普食

B1型题葡萄糖耐量因子的组成成分为（）

A. 钙
B. 锌
C. 硒
D. 铬
E. 碘

A1型题维生素D缺乏性佝偻病的病因错误的是（）

A. 日光照射不足
B. 生长过快
C. 维生素D摄入不足
D. 反复感染
E. 食物中钙磷比例不当

男性，25岁。农民，面色苍白，疲乏无力1年。血象RBC2.0×1012／L，Hb50g／L，WBC7.6×109／L，中性粒细胞0.50，淋巴细胞0.26，嗜酸性粒细胞0.14，SF10μg／L，血片中成熟红细胞中央淡染区扩大，拟诊为缺铁性贫血。此患者给予硫酸亚铁0.3／次，3次／日，口服，治疗一个月效果不佳，其原因为（）

A. 诊断不正确
B. 病因未去除
C. 所给铁剂剂量不够
D. 未合并应用维生素C
E. 未使用注射铁剂