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简答题什么是微生物学、食品微生物学？两者有什么异同点？

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作用在电气设备上的电压是指正常运行条件下的工作电压和操作过电压。

A. 对
B. 错

简答题观察细胞壁、荚膜、芽胞、鞭毛结构各有哪些方法。

简答题微生物如何分类，分类单元和原则是什么？

在直流电压和交流电压作用下，电缆内部电场分布情况不同，在直流电压作用下，电场按绝缘电阻系数呈反比例分配，在交流电压下，电场按介电常数呈正比例分配。

A. 对
B. 错