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下面关于《一个陌生女人的来信》描述不正确的一项是()。

A. 导演是徐静蕾
B. 原作作者是茨威格
C. 在西班牙圣塞巴蒂斯安电影节上斩获奖项
D. 演员阵容来自奥地利

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番茄锅的辅料岗位加工、配备操作容易出现的问题是()。

A. 未清洗鲜番茄,直接切配
B. 鲜番茄存放未做到先陈后新,出现变质、变色
C. 番茄加入数量太多

下列钢筋混凝土构件的破坏形式中,属于脆性破坏的有()

A. 超筋破坏
B. 斜拉破坏
C. 少筋破坏
D. 适筋破坏

电影《白鹿原》反映的地理环境是我国的()。

A. 东北地区
B. 华北地区
C. 西北地区
D. 江南地区

番茄出现软烂、发溶该怎么办()

A. 上报厨师长,挑选出好的,不够到就近超市购买
B. 尽量挑好的用,先应急

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