题目内容

凡能使酶蛋白变性的物质是（）

A. 非竞争性抑制剂
B. 蛋白变性剂
C. 激动剂
D. 竞争性抑制剂
E. 激活剂

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蛋白质的功能可完全由糖或脂类物质代替的是（）

A. 免疫作用
B. 调节作用
C. 催化作用
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E. 氧化供能

Km值与底物亲和力大小关系是（）

A. Km值越大，酶和底物的亲和力越大
B. Km值越小，酶和底物的亲和力越大
C. Km值越小，酶和底物'的亲和力越小
D. 以上都不对
E. Km值大小与酶和底物的亲和力无关

下列哪项不属于一碳单位的主要形式（）

A. CO
B. -CH=NH
C. -CH2-
D. -CHO
E. -CH3

下列哪种氨基酸能转变为儿茶酚胺（）

A. 缬氨酸
B. 色氨酸
C. 酪氨酸
D. 蛋氨酸
E. 赖氨酸