题目内容

以下选项中，属于农产品质量不安全特点的是（）

A. 危害的公开性
B. 危害产生的单一环节性
C. 危害的直接性
D. 管理的简单性

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一般来说，当恩格尔系数在40％～50％时，人们逐步注重农产品的（）

A. 数量安全
B. 质量安全
C. 营养水平
D. 品牌形象

一般而言，当恩格尔系数在40％以下时，人们主要关注的是农产品的（）

A. 数量安全
B. 质量安全
C. 营养与卫生安全
D. 卫生状况

食品添加剂的特征不包括（）

A. 不单独作为食品来食用
B. 可以用来防腐保鲜
C. 可以改善食品品质
D. 仅含人工合成的物质

农产品质量安全体系不包括（）

A. 质量标准体系
B. 科技支持体系
C. 市场营销体系
D. 科普教育体系