题目内容

长期食用精米面易造成哪种维生素的缺乏？

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12

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下列食物中含铁量低的是（）。

A. 豆类
B. 乳类
C. 鱼类
D. 肉类

克山病是由于食物和饮水中缺少

A. 碘
B. 铁
C. 钼
D. 硒

癞皮病主要是由于膳食中缺乏

A. 维生素B2
B. 维生素B1
C. 维生素B6
D. 烟酸

夜盲症是缺乏（）的症状

A. 视黄醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸