宏亮营养素的主要生理功能是什么？

A. 组织器官损伤的范围取决于自身抗原的分布格局
B. 有遗传倾向
C. 血清中存在自身抗体和（或）针对自身抗原的致敏淋巴细胞
D. 病情的转归与自身免疫反应强度无关
E. 能通过患者的血清或致敏淋巴细胞使疾病被动转移

A. 发病年龄有差异，新迁入者易发病。原居住区的病例多集中于儿童
B. 病例分布与供水范围一致，有饮用同一水源的历史
C. 除哺乳婴儿外，发病无年龄、性别、职业的差异
D. 常受污染的水源病例可终年不断，发病呈地方性，一次大量污染可导致暴发
E. 停止使用污染的水源等措施后可控制流行