A. 利用低温控制微生物的生长繁殖 B. 控制酶的活动 C. 杀灭所有的微生物 D. 停止酶的活动 E. 去除食品中的杂质
A. 正确 B. 错误
A. 星形网、总线网、无线网、环形网 B. 树形网、混合形网、总线网、环形网 C. 层次网、总线网、无线网、环形网 D. 光纤形网、树形网、无线网、环形网