（）就是在原料表面挂上一层黏性的糊，经过加热使制成的菜肴达到酥脆，松软效果的施调方法。
A. 上浆
B. 挂糊
C. 勾芡
D. 调味
南方电网通信网络生产应用接口技术规范规定，执行子站、控制子站、控制主站与管理主站之间的管理信息传送采用（）通道.
A. SDH设备E1通道
B. 综合数据网VPN通道
C. 调度数据网非实时VPN
D. 调度数据网管理信息大区
《越调·天净沙·秋》中，“天净沙”是（）。
A. 曲牌名
B. 词牌名
C. 歌名
下列哪个属于给飞机加起飞油量和航段耗油的指令。（）
A. LDSP
B. LFFD
C. LODD
D. LLDM
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