Irish Coffee属于热鸡尾酒,原料为热咖啡、爱尔兰威士忌、白糖、抽打过的奶油。()
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显热,它能使人们有明显的冷热变化感觉。通常可以用温度计测量物体的温度变化。
A. 对
B. 错
餐厅采用一整套完整的菜单,而不是一张菜单,这些菜单按照一定的时间循环使用,过了一个完整的周期,又开始新的周期。这样的菜单成为循环菜单。()
A. 对
B. 错
有高、低压两套吸收器、发生器、溶液泵、节流阀等设备,工质经过两次升压的称为双级吸收式制冷机,它适用于制取较低的蒸发温度,并有较好的经济性。
A. 对
B. 错
中国白酒的五大香型是:酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型。()
A. 对
B. 错