测量炸制鸡类产品内部温度时，如果其中一块的温度低于165℉（74℃）时，应该怎么做？（）
A. 将它移到一边放置1分钟，再测试温度；如温度仍未达到，应丢弃整批产品
B. 将这块鸡块放入UHC中，待经理同意后提供给顾客
C. 丢弃整批产品，重新开始制作
D. 丢弃这块鸡块
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在SI单位制中，通用气体常数R的单位是（）
A. atm•cm/mol•k
B. kJ/kmol•k
C. kgf•kmol•K
D. Ibf•ft/Ibmol•K
市场营销调研的目的是（）
A. 收集信息
B. 解决企业营销的过程
C. 分析报告
D. 记录报告
如果测试牛肉饼的最低内部温度未达到下限温度158℉（70℃），应该怎么做？（）
A. 丢弃这块牛肉
B. 丢弃整批产品，并立即消毒相关器具并检查半成品和设备
C. 放置1分钟，重新检查温度
D. 看起来是熟的，就提供给顾客
雅姿男仕护肤配方采用（）达到补水成分迅速渗透角质层，从而深度保湿的效果。
A. 突破性微毛囊技术
B. 突破性微波技术
C. 突破性微脂囊技术
D. 突破性微整技术
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