施工阶段需注意沉降速度（）mm/100d应停止施工，分析原因，采取应对措施。
A. ≥1.0
B. ≥1.2
C. ≥1.5
D. ≥2.0
在红葡萄酒发酵时，下列哪个被用来萃取颜色和单宁。（） 1.压榨 2.用泵将葡萄汁抽取上来 3.往下按压破碎的葡萄酒
A. 12
B. 23
C. 3
D. 123
老年痴呆的照料原则为（）
A. 尽量避免变化
B. 保持良好的心态
C. 最大限度的发挥患者的能力
D. 使用正确有效的沟通
E. 维持结构和模式的稳定
蒙塔尔其诺的巴內洛是什么类型的葡萄酒（）
A. 酒体饱满且具有最佳成年潜力的红葡萄酒
B. 轻度酒体，且带有果味的红葡萄酒
C. 轻酒体且带有果味的白葡萄酒
D. 酒体饱满且经橡木熟化的白葡萄酒
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